Stellung eines externen Hygienebeauftragten

Dies umfasst:

• Individuelle Hilfestellung
• Erstinspektion und Begehungen, Hygiene-Audit mit Soll-Ist-Analyse
• Untersuchungen und Probenahmen im Betrieb
• Mikrobiologische Untersuchung in Zusammenarbeit mit HOHENSTEIN (akkreditiertes Labor)
• Effizienzkontrollen von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen
• Empfehlungen zu Korrekturmaßnahmen
• Hygienefortbildungen
• Prüfung von betriebseigenen Hygieneplänen, Dokumentationen